Cómo no enamorarse de este
bello lugar que con sus majestuosos cerros de tonalidad verde y con su
encantador e infinito cielo azul nos invita a dejar de lado lo agitado de la
ciudad. Toda esta belleza nos da la bienvenida a Canchaque, distrito de la
sierra piurana, tierra del café orgánico y de las deliciosas tortillas con
queso.
Considerada la “Capital
turística de la región Piura” por su cálido clima y sus variados atractivos. Canchaque
es el lugar ideal para disfrutar de la naturaleza y entrar en contacto con la naturaleza. Sin duda alguna, vale la pena recorrer tres horas, desde Piura, para visitar esta paradisíaca tierra.
Por otro lado, está la
amabilidad y confianza que brindan sus habitantes a los foráneos. Ellos, entregan a nuestro paladar el resultado de la naturaleza, envuelto en la creatividad de sus manos. Nos ofrecen potajes como las tortillas
y las delicias de la leche pura de vaca. Y qué decir del resultado de sus
cultivos como es el delicioso café orgánico, considerado producto bandera.
No importa el momento en que
decidas visitar Canchaque, siempre tendrás la oportunidad de apreciar el destellante
valle primaveral que nos describe Ciccia en el vals “Rosal Viviente”. Conscientes
y orgullosos del encanto natural de este lugar es fundamental nuestra disposición para explorar la denominada Suiza piurana.
En nuestro afán de dar a
conocer los distintos recursos turísticos de Canchaque, las estudiantes de la
promoción 2014 de la Institución Educativa “Sagrado Corazón de Jesús”, hemos
elaborado este blog que tiene como objetivo difundir y revalorar el patrimonio
cultural, histórico y natural de Piura. En él encontrarán información
recogida durante nuestra visita al distrito de Canchaque, un excelente destino turístico que todos debemos
conocer.
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Vista panorámica de Canchaque |
