Canchaque, capital turística de la región

Canchaque, ciudad encantadora.

Canchaque, es el lugar perfecto para quienes buscan alejarse del bullicio y el estrés de la ciudad. Es el destino ideal para quienes desean estar en armonía con la naturaleza. A tan solo tres horas de Piura, Canchaque, te recibe con su cálido clima y su hermosa gente, cualidades que caracterizan a esta hermosa tierra. Allí puedes sentir el aire puro que te transmite paz y tranquilidad.

Canchaque, tierra bendita, puro aroma de café, como dice el tondero de Cecilia Barraza. Lugar ideal para pasar un fin de semana en familia o amigos, alejados de la ciudad y en contacto con la naturaleza. La amabilidad y la alegría de su gente te hacen sentir como en casa. El aroma del café, el sabor de las tortillas y del queso recién preparado, son elementos característicos de este fascinante lugar. Nuestros pulmones saturados de aire contaminado de la ciudad se refrescan y disfrutan del aire puro y el clima templado.

La mayor parte de la población se dedica a la agricultura, otros a la ganadería y al turismo vecinal. Entre los principales cultivos destaca el café, el cacao, el naranjo, el plátano y el mango. No puedes irte de Canchaque sin saborear sus deliciosos platos típicos. Sin probar la deliciosa sopa de arvejas, o el majadito, a base de plátano sancochado y chicharrón de chancho. Además, las infaltables tortillas con queso, acompañadas del exquisito café, producto bandera del distrito, por el cual ha sido reconocido como Capital del café orgánico de la región.

Los meses de junio, julio y septiembre son los meses ideales para visitar Canchaque. Durante estas fechas se celebran distintas festividades como San Juan Bautista en junio, La Virgen del Carmen en julio y el aniversario de Canchaque en septiembre. Si visitas Canchaque en estas fechas, tienes el entretenimiento asegurado. Podrás compartir momentos de alegría con los pobladores y conocerás sus tradiciones y costumbres.

Además de sus deliciosos potajes, la amabilidad de su gente y sus festividades, Canchaque tiene múltiples atractivos turísticos. Entre ellos, Los Peroles de Mishahuaca a 45 minutos de caminata desde la plaza, el Mirador Cerro Huayanay donde puedes disfrutar de bellos atardeceres con hermosos paisajes, y, así como estos, muchos más, por lo que ha sido reconocido como la “Capital turística de la región”. Si visitas Piura, no olvides ir a Canchaque. Sea cual sea la fecha, siempre será un buen momento para conocer y disfrutar de este hermoso distrito, compartiendo momentos inolvidables con la familia.

Adriana Adrianzén Chávez